quinta-feira, 13 de maio de 2010

Creme de Abacate

Bom, começo dizendo que sou suspeita para falar de abacate. É uma das minhas frutas prediletas.
A textura dele é muito boa. Junto um pouco só de creme de leite para dar cremosidade. Faz diferença, viu...
A quantidade de açúcar fica a gosto de cada um. Coloco quase nada, já que tem o sorvete, mas quem gosta mais doce, pode acrescentar mais na hora de bater.
Essa quantidade rendeu duas porções.
Precisei de:
1/2 abacate maduro
3 bolas de sorvete de creme
2 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sobremesa) de suco de limão
açúcar à gosto
Para fazer:
Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma consistência bem cremosa. Adoce à gosto.
Despeje o creme em taças individuais e sirva a seguir.

Reconfortante. Essa é a palavra!

28 comentários:

  1. Oi cumadi!
    E eu amo abacate...purin purin...imagine com esse creme com sorvete =D
    E a cor é linda, né?!
    Gostei muito viu :)
    Um bejim e um lindo dia procê,
    da Vinni

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  2. Thais,
    Que delicia de receita!
    Abacate, só experimentei em vitaminas.
    Mas olhando essa sua receita, me lembrou muito
    um creme de papaya que eu experimentei, e que era
    uma delicia.
    Vou testar com abacate.
    bjs

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  3. Oi filha, bom dia..coincidencia esse creme de abacate no Abobrinhas hoje..ontem comprei abacate pra fazer pq estou com vontade!
    Mas, nunca fiz com sorvete e creme de leite..tá com uma aparência linda..Parabéns pela idéia..Vou fazer hoje!
    Mil beijos

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  4. Eu adoro abacate só não como mais acho que pelo mesmo motivo seu, mas que é bom é!!
    Nunca tinha colocado o creme de leite, adorei a ideia.bjs
    Maura

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  5. Olá Thais!
    Eu também amo abacate.
    Vc já bateu ele com,
    2 abacates, com 1 creme de leite
    1 leite moça,1 limão.Bater tudo e gelar em taças,fica delicioso.
    Abraço t+!

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  6. Também adoro, é tão delicioso!
    Bjinhos

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  7. Eiii Thaís, tudo bem???
    Menina que receita deliciosa, divina, ficou lindo esse creme de abacate eu imagino o sabor...
    Hummmmmmm
    Muito obrigada pela visitinha e pelos parabéns...
    Bjocas

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  8. Acho linda a cor, tudinho, mas não me desce o bichinho...risos... engraçado que de guacamole eu gosto, vai entender né?!
    =)
    Bjs

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  9. acho muito bonito..amo a cremosidade!mas..não consigo comer abacate!!!..a não ser..feito salada,guacamole..etc..só salgado..ao contrario de minha turma que ama..a foto tá linda...bjus

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  10. amo creme de abacata, tem aqui na geladeira, acho que tb vou fazer!!!

    Parabens! Fiz dia 1.

    prazer, sou a Debora do blog Mirepoix!

    ah.. aproveitando a deixa...

    as regras para você participar do sorteio da cesta de cafés da Baggio mudaram.. agora basta você enviar email ou postar no blog Mirepoix que você ja esta concorrendo. divulgando você ganha na hora uma apostila de lanches e concorre com dois numeros no sorteio...

    beijos
    debora

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  11. Querida Thais,

    Passando pra agradecer seu carinho no EternosPrazeres e dizer que esse creminho tá demais...era tudo que eu queria nesse momento!!!

    Abacate é bom demais né? pena que parece que engordaaaaaa que é uma beleza!!!! será????

    Que delícia, acho que vou fazer pras crianças, que maravilha!!!

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  12. adoro esse creme, leve e azedinho, tudo de bom.bj

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  13. Só provei abacate uma vez e foi numa receita salgada, não achei grande piada. Acho que sou capaz de gostar mais na versão doce :

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  14. Thais abacate também é uma das minhas frutas prediletas, como só quando está na época mesmo, amo de paixão, nunca tinha visto essa receita não! Amei de paixão! Vou imprimir aqui! Bjinhos

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  15. Nunca fiz creme de abacate, mas depois de ver esta delicia. Já estou planeando fazer.

    Beijinhos

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  16. Que engraçado...meus pais têm 4 abacateiros gigantes carregados de abacates...nunca faltam na minha casa, mas adoro comê-los simples ou com camarão, molhos, maionese, nunca como doce. O teu creme ficou mesmo apelativo...com uma cor linda!

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  17. nossa lembrei da vovó que fazia sempre creme de abacate hehehe
    Lembrei de vc tbm, pois amanhã vou fazer uma aula de culinária aqui.. cozinhamos e depois Degustamos o que aprendemos hehehe
    to com saudades minha amiga :)
    Faz essa tortinha mousse quando eu for ai???
    MIL BEIJOOOOOS
    Tati

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  18. Adoro abacate, quando faço batido com açúcar, vira praticamente uma refeição! Mas este com sorvete de creme deve ficar um escândalo!
    beijos

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  19. Está com um aspecto tão cremoso :)...
    beijoca

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  20. Thais, nunca comi com sorvete de creme, deve ficar uma tentação!

    Beijos!

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  21. Adorei a receitinha fácil e deliciosa! Abacate é tudo de bom, no sanduíche tb como se come no Chile e na salada ... Adorei seu blog tb e já estou seguindo. Conheça o meu: www.beingabride.blogspot.com

    Bjos

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  22. Thais! Este creme de abacate deve ficar uma delícia! Bem geladinho, deve ser dos deuses! beijos e boa semana, Ju

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  23. Adorei seu blog!!!Bjs
    Maria Inês
    www.asreceitasfavoritasdoformigao.blogspot.com

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  24. Thais, que delicia isso nunca coloquei sorvete no meu creme,,,obrigada pela dica.
    Bjinhus!!!

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  25. Adorei o teu blog...receitas fantasticas!
    Volta sempre!

    Beijinhos

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  26. Thaís, essa de adicionar sorvete é uma novidade pra mim! Mas uma novidade muito boa! Muito boa essa sua dica!
    :o)

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  27. Hum... adoro abacate! E essa receita é maravilhosa e deve ser muito boa!
    beijo,
    Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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