Para quem gosta de abóbora esta é uma excelente opção para servir de entrada ou até como mesmo como acompanhamento, se preferir. O sabor do queijo gorgonzola com as amêndoas combinaram muito bem com a abóbora. E claro, é molezinha de fazer!
Essa quantidade rendeu quatro potinhos.
Precisei de:
200 gramas de abóbora cortada em cubos (usei a do tipo japonesa)
2 dentes de alho
4 colheres (sopa) de queijo gorgonzola picado
3 colheres (sopa) de amêndoas picadas
azeite e sal à gosto
Para fazer:
Cozinhe a abóbora em água fervente ou no vapor por cerca de 15 minutos ou até ficar macia. Numa frigideira, doure o alho no azeite e deixe refogar por alguns instantes. Acerte o sal e desligue.
Distribua as abóboras nos potinhos ou numa travessa única. Espalhe por cima as amêndoas e o queijo gorgonzola e regue com um pouco mais de azeite se preferir.
Fica um pratinho bem gostoso!
adorei esta abóbora...é um dos meus ingredientes favoritos, quer como refeição quer como em doce...
ResponderExcluirbeijinho
Tem tão bom aspecto :)...
ResponderExcluirObrigado pelo carinho lá no meu canto na minha ausência...
beijokinha
amei essa sua abóbora!! otima combinacao de ssabores e facil de fazer!!
ResponderExcluirbjs
Deve ser uma delicia.
ResponderExcluirBjs
Bem deliciosa essa abóbora com essa combinação de sabores.Bj
ResponderExcluirMaura
Que combinação mais deliciosa Thaís! Amo abóbora!
ResponderExcluirBjinhos
Abrobrinha minha querida Thaís,excelente amiga,jinhos grandes
ResponderExcluirAmo abóbora, nunca comi com gorgonzola, deve ficar super deliciosa, adorei a receita Thais, como sempre arrasando! Bjokas
ResponderExcluirParece delicioso :)
ResponderExcluirBeijinho*
Menina, já tomou sopa de abóbora com gorgonzola? É o que há!
ResponderExcluirBeijos
Que fofura de entrada. Adorei :)
ResponderExcluirQue chiquê... abóbora e gorgonzola, deve ter ficado um espetáculo!
ResponderExcluirAdorei os cookies aí de baixo!
Bjuss!!!
Adoro abóboras, gorgonzola e amêndoas, mas o que realmente adorei foi o potinho. Lindo e inspirador, com certeza deixa qualquer prato especial.
ResponderExcluirAbraços
Hummm, adorei eu amo abóbora!!!
ResponderExcluirBjs...
Que gracinha, adorei!
ResponderExcluirBeijos!
Que lindo! Adorei!! :)
ResponderExcluirBeijos
Ai, que exótico!
ResponderExcluirAdoreeeei!
Beeijo
Dani
http://danielasbistro.blogspot.com/
Que entrada espectacular Thais! E que linda tacinha!
ResponderExcluirbeijinho.
Thaís, que delícia! Amo abóbora, acho que qualquer coisa combina super bem.. Um gorgonzola então.. Hmmmm!!
ResponderExcluirBeijos!
Ficou super chic e original, eu adorei!!!
ResponderExcluirE o coraçãozinho, que charme!
Que chiquetosa você Thais, nunca pensei em por gorgonzola na abobora isso sim que é estar vestida pra fesra...rs adorei
ResponderExcluirBjinhus!!!
Oiiiii Thais,
ResponderExcluirNossa que delicia de receita eu amo gorgonzola e amo abobora tbm, deve ter ficado muito bom!!!
Depois vou experimentar!!!
Bjocas
Rê
ótima ideia! eu gosto de abóbora e realmente misturá-la ao sabor do gorgonzola deve dar uma combinação muito boa!
ResponderExcluirune recette originale et une belle présentation bravo
ResponderExcluirbonne journée
Une recette qui me semble délicieuse.
ResponderExcluirJolie présentation.
Bravo et à bientôt.
Thais,
ResponderExcluirQue entrada fenomenal. Tem tudo o que eu gosto. Ja anotei a receita, 5 estrelas.
Beijinhos
Amei a apresentação e os ingredientes! E agora que eu tenho ramekins, vou fazer certo, rsrsrs. Beijo grande, Ju
ResponderExcluirAdoreiii a receita, e o prato em forma de coração???Ameiiii....Parabéns pelo blog! Cozinhar é o máximo! Bjs
ResponderExcluirAdoro todos esses ingredientes e essa é a primeira vez que vejo tudo junto... deve ficar divino!!!!! Parabéns pelo talento e ctiatividade! Já sou sua fã e seguidora! Bjs!
ResponderExcluirDeve ser delicioso e ficaram uma graça nessas forminhas de formato tão romântico ;)
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