Adoro hortelã. E chocolate branco, claro!A mistura dos dois rendeu uma agradável sobremesa. Essa mousse é bem leve e doce na medida certa.
Usei:
200 gramas de chocolate branco
200 ml de creme de leite
3 claras em neve
10 folhas de hortelã
Para preparar:
Bata as claras em neve e reserve.
No liquidificador, bata o creme de leite com as folhas de hortelã. Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas e adicione à mistura de creme de leite.
Acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente.
Distribua a mousse em tacinhas e leve para a geladeira por cerca de 6 horas.
No momento de servir, decore com raspas de chocolate e folhas de hortelã.
Hummm, eu só trocaria as claras em neve porque não como, mas trocaria por um chantilly...nossa mas chocolate com hortelã deve ficar tudo.
ResponderExcluirBeijos
Adorei a receita! Tenho muitas claras sobrando, com hortelã deve ficar bem diferente!
ResponderExcluirbjs
Eu adoro chocolate branco, ás vezes tb faço mousse, mas nunca usei a hortelã, deve ficar uma delicia.
ResponderExcluirbjssss
Confio cegamente nessa mistura! Amo os dois sabores, mas nunca tinha imaginado combiná-las em uma mousse. Maravilha!
ResponderExcluirCom certeza a fusão de chocolate branco com hortelã resultou numa sobremesa fabulosa!Gostei demais!
ResponderExcluirAbraço,
Re
Que maravilha!!! Ando para fazer mousse de chocolate branco há algum tempo mas ainda não surgiu a oportunidade...
ResponderExcluirEsta receita vai comigo!!!!
Beijos***
Nunca fiz mousse de chocolate branco, deve ficar muito boa, então com hortelã.
ResponderExcluirBjs
Amiga ficou exlente!!!bjokas:**))
ResponderExcluirHummm, até consigo imaginar a leveza dessa mousse :) Também gosto muito de hortelã e de chocolate branco!
ResponderExcluirThais,
ResponderExcluirque sobremesa diferente!
Sabe que nunca pensei em juntar os dois....
e eu como chocólatra amei!
bjs
super fácil e com certeza deliciosa essa sobremesa. adorei a ideia do chocolate com hortelã, sou adepta dos dois.
ResponderExcluir´Que delícia de sobremesa! Uma colherada disto e sentimo-nos no paraíso, não?
ResponderExcluirbeijinho.
Adorei a receita, super fácil e com ingredientes do meu agrado.
ResponderExcluirHummmm....que delícia hein?
ResponderExcluirSei que vc ficou de férias e nem viu seu bolo no blog da vovó, né?
Confirahttp://receitasdavovocristina.blogspot.com/2009/12/bolo-trufa-de-chocolate.html
Beijos da vovó!!